Abby est une véritable spécialité avec ces tubercules fines et allongées.  Cette variété précoce et "chair ferme" fait la différence en termes de gôut et de présentation.

Characteristiques agricole :

Abby est sensible au Mildiou, ainsi une bonne protection est nécessaire. Pour obtenir une belle présentation et calibrage, une fertilisation adaptée et une humidité du sol régulière sont primordiales.

Marché :

Grenailles  -  Pdt consommation

Grille culinaire :

Micro-ondable  -  Salades

La variété en 4-points : icone check box Marché de niche,
  icone check box Excellent goût,
  icone check box Présentation de peau attractive,
  icone check box

Formes des tubercules et calibres homogènes,

     
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Allora convainc par son rendement et ces tubercules uniformes. Avec une faible tuberisation, elle se récolte très précoce.

Marché :

Pdt consommation

Grille culinaire :

Frites Ménager - Four / BBQ

La variété en 4-points : icone check box Maturité très précoce,
  icone check box Résistance au mildiou élevé,
  icone check box Variété polyvalente,
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Qualités culinaires excellentes,

     
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Alegria  est une variété mi-précoce avec de bonnes aptitudes de cuison en frites ménagères et une excellente présentation. Son uniformité de forme et homogénité de calibre en font une vraie variété de conditionnement. Facile à produire et efficace à emballer.

Caracteristiques agricole : 

Alegria une bonne résistance à la gale commune. La tubérisation d'Alegria est régulière de forme et homogène de calibre et la matière séche reste en dessous de 21,5%. Même pendant des périodes de fortes chaleurs. La dormance d'Alégria est forte, garantissant une bonne conservation et de longue durée.

Marché :

Pdt Consommation

Grille culinaire :

Four / BBQ - Frites ménager

La variété en 4-points : icone check box Facile à produire,
  icone check box Formes des tubercules et calibres homogène,
  icone check box Adapté au frites ménagère,
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Bonne conservation,

     
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IVP 06-19 est une hybride à peau et chair violet. Les tubercules sont longue ovale avec une belle présentation et des bonnes caracteristiques de conservation.

Caracteristiques agricole : 

D'après nos expérience limité avec cette hybride, elle pousse bien dans des conditions de mise en culture chaude. Les conseils de fertilisation sont basé sur les variétés à "chairs fermes", plustôt sobre pour assurer une maturité naturelle vers la fin du cycle. De sorte à obtenir une belle couleur violet du chair.

Marché :

Pdt Consommation  -  Industrie Épuchage

Grille culinaire :

Salades  -  Puree

La variété en 4-points : icone check box Marché de niche,
  icone check box Qualités culinaires excellentes,
  icone check box Bonne conservation,
  icone check box

Presentation de peau attractive,

     
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