Abby est une véritable spécialité avec ces tubercules fines et allongées. Cette variété précoce et "chair ferme" fait la différence en termes de gôut et de présentation. Characteristiques agricole : Abby est sensible au Mildiou, ainsi une bonne protection est nécessaire. Pour obtenir une belle présentation et calibrage, une fertilisation adaptée et une humidité du sol régulière sont primordiales. |
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Marché : |
Grenailles - Pdt consommation |
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Grille culinaire : |
Micro-ondable - Salades |
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La variété en 4-points : | Marché de niche, | |
Excellent goût, | ||
Présentation de peau attractive, | ||
Formes des tubercules et calibres homogènes, |
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Allora convainc par son rendement et ces tubercules uniformes. Avec une faible tuberisation, elle se récolte très précoce. |
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Marché : |
Pdt consommation |
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Grille culinaire : |
Frites Ménager - Four / BBQ |
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La variété en 4-points : | Maturité très précoce, | |
Résistance au mildiou élevé, | ||
Variété polyvalente, | ||
Qualités culinaires excellentes, |
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Alegria est une variété mi-précoce avec de bonnes aptitudes de cuison en frites ménagères et une excellente présentation. Son uniformité de forme et homogénité de calibre en font une vraie variété de conditionnement. Facile à produire et efficace à emballer. Caracteristiques agricole : Alegria une bonne résistance à la gale commune. La tubérisation d'Alegria est régulière de forme et homogène de calibre et la matière séche reste en dessous de 21,5%. Même pendant des périodes de fortes chaleurs. La dormance d'Alégria est forte, garantissant une bonne conservation et de longue durée. |
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Marché : |
Pdt Consommation |
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Grille culinaire : |
Four / BBQ - Frites ménager |
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La variété en 4-points : | Facile à produire, | |
Formes des tubercules et calibres homogène, | ||
Adapté au frites ménagère, | ||
Bonne conservation, |
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IVP 06-19 est une hybride à peau et chair violet. Les tubercules sont longue ovale avec une belle présentation et des bonnes caracteristiques de conservation. Caracteristiques agricole : D'après nos expérience limité avec cette hybride, elle pousse bien dans des conditions de mise en culture chaude. Les conseils de fertilisation sont basé sur les variétés à "chairs fermes", plustôt sobre pour assurer une maturité naturelle vers la fin du cycle. De sorte à obtenir une belle couleur violet du chair. |
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Marché : |
Pdt Consommation - Industrie Épuchage |
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Grille culinaire : |
Salades - Puree |
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La variété en 4-points : | Marché de niche, | |
Qualités culinaires excellentes, | ||
Bonne conservation, | ||
Presentation de peau attractive, |
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