Abby est une véritable spécialité avec ces tubercules fines et allongées. Cette variété précoce et "chair ferme" fait la différence en termes de gôut et de présentation. Characteristiques agricole : Abby est sensible au Mildiou, ainsi une bonne protection est nécessaire. Pour obtenir une belle présentation et calibrage, une fertilisation adaptée et une humidité du sol régulière sont primordiales. |
||
Marché : |
Grenailles - Pdt consommation |
|
Grille culinaire : |
Micro-ondable - Salades |
|
La variété en 4-points : | Marché de niche, | |
Excellent goût, | ||
Présentation de peau attractive, | ||
Formes des tubercules et calibres homogènes, |
||